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第二届中国海安河豚节开幕

时间：2011-03-26 16:53:24 来源：NTTV新闻

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　　今天上午，第四届南通江海美食节暨第二届中国海安河豚节开幕。国家旅游局副局长祝善忠等国内旅游界、餐饮界的领导、专家、美食者，参加了河豚文化论坛、河豚美食精品展和长三角地区车友会海安河豚美食行等活动。

　　开幕式上，省海洋与渔业局命名海安县为“江苏河豚产业基地”；中国烹饪协会授予中洋河豚宴“中国名宴”铜牌；省政府参事刘立仁与海安县委书记章树山为海安河豚宝贝卡通形象揭幕。

　　副市长孙金华在致辞中说：南通滨江临海，大江、大海、大河生态资源丰富，南通菜融汇南北各大菜系，形成了以江鲜海鲜为特色的饮食文化，尤以海安河豚为代表的通派美食已经走出南通、走向全国，在中国美食“百花苑”中独树一帜。

　　江苏中洋集团在海安老坝港建有全国唯一国家级河豚鱼良种场基地，“中洋河豚”作为世界唯一拥有“ 控毒及健康养殖”技术和国家发明专利的产品，同时被国家疾控中心检测为唯一“无毒物”的产品并获唯一国家地理标志（原产地域）保护产品称号。目前，中洋集团河豚鱼养殖年存池650万尾以上，国内市场占有率达60%。

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编辑：Frances

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